ENCUENTRO CON LOS AMIGOS DE CALATAYUD.

Han sido dos días preciosos los vividos este fin semana con nuestros amigos de Calatayud. Una delegación bilbilitana de casi cien personas, encabezadas por el entrañable José Manuel Gimeno, han traido a nuestro pueblo sus tradiciones, cultura y, como no, la gastronomía, con el congrio curado como productos estrella. Muchas gracias a los representantes políticos, a los dos cocineros que nos prepararon los garbanzos a la bilbilitana, a las cofradías de los cabezudos y de la jota, a los ciclistas. Gracias a tod@s. Confiemos que esto no haya sido más que el comienzo de una larga y fructífera relación, y que sepáis que Casa de Trillo es también la de todos los bilbilitanos.